Dans ce dossier, vous découvrirez les multiples vertus de la propolis, une substance récoltée par les abeilles et utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés thérapeutiques. Mathilde accueille Patrice Percie du Sert, expert en apithérapie, qui explique en détail le processus de récolte et la sélection minutieuse des résines les plus antiseptiques par les abeilles. La couleur de la propolis varie selon la plante d'origine, chaque type ayant des propriétés spécifiques.

Patrice insiste sur l'importance d'une propolis de qualité, titrée et exempte de pesticides. Il souligne ses bienfaits pour renforcer le système immunitaire, soutenir les traitements de chimiothérapie et favoriser la détoxification du foie. La propolis s'avère efficace pour la cicatrisation, les infections cutanées et les mycoses. Ce dossier riche en détails et anecdotes passionnantes promet une immersion complète dans l'univers de l'apithérapie et des produits de la ruche.